Мойва (лат.Mallotus villosus) — морская рыба семейства корюшковых. Мойва — чисто морской вид, живет в открытом море, в верхних слоях воды. К берегам подходит только в период нереста.
Неразделанная, с головой
Блочная заморозка. Ионизирующее излучение не использовалось.
Регион вылова - Атлантический Океан.
Дикая рыба, не аквакультура.
Фасовка: 11 кг.
Цена в объявлении указана за 1 кг. Товар весовой. Точная масса и стоимость будут озвучены в момент подтверждения заказа перед отправлением к Вам!
Пойманную рыбу сразу замораживают непосредственно на рыболовном траулере. После этого осуществляется прямая поставка до склада.
Характеристики:
Калорийность .................... 150 Ккал
Белки .................................. 13 гр
Жиры .................................. 9 гр
Углеводы ............................ 0 гр
Глазировка ......................... не более 5%
Условия хранения ............. 180 суток при температуре -18С
Мойва выглядит мелкой невзрачной рыбешкой, но ее витаминному и минеральному составу могут позавидовать крупные рыбы, популярные за свои вкусовые качества. Мойва имеет большое количество калия, фосфора, хлора, серы, натрия, кальция, магния и других макроэлементов. Из микроэлементов в состав рыбы входит фтор, хром, йод, кобальт, молибден. В мясе мойвы содержится до 23 % белков, которые легко усваиваются организмом человека. В мясе мойвы содержится целый набор витаминов группы «А» и «В», «Д» и т.д., а также минералов. Например:
Наличие йода благотворно влияет на функцию щитовидной железы.
Наличие фосфора стимулирует работу ЦНС, не допуская слабоумия.
В мясе мойвы есть натрий.
А также калий и другие компоненты.
Мойва богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые нейтрализуют излишки свободных радикалов, помогают бороться с инсультами, инфарктами, раковыми клетками. Это один из немногих морепродуктов, который стимулирует выработку инсулина, что приводит к понижению уровня сахара в крови. Этот фактор является определяющим для приготовления блюд для диабетиков. _______________________________________________________________________ Заказывая у нас, Вы можете быть абсолютно уверенны, что получаете высококачественный продукт непосредственно с нашего рыбного склада, минуя прилавки магазинов и рынков, минуя повторную заморозку. _______________________________________________________________________ С условиями Заказа Вы можете ознакомитьсяна странице "Доставка и оплата".
Особые ценовые предложения для кафе и ресторанов! Специальная цена для оптовиков!
☎ Звоните прямо сейчас по телефону: +7 (4012) 377-024!
Click to order
Ваш заказ:
Total:
Магазин и сайт временно закрыты. Мы улучшаем наш проект и готовим для вас кое-что интересное, следите за новостями!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности